*Pero el Gobierno debe apoyar con proyectos de valor agregado.
Pedro Márquez.-
Para el campesino del Ejido el Fronterizo, Carlos Castro de la Rocha, el nopal es una buena opción para los núcleos que están en vías de desarrollo, pero que el Gobierno debe adicionar ese impulso que le esta dando, con proyectos de valor agregado.
El otorgar una hectárea de nopal a ejidos de la Mesa Arenosa, es una buena alternativa para los que ya tienen experiencia en otros proyectos, pero siempre y cuando la parte oficial participe en la comercialización del producto, o en su industrialización, agregó quien fue Presidente del Comisariado del referido núcleo.
El nopal es la planta que mundialmente mas se esta comercializando, porque los laboratorios la están buscando para elaborar productos de salud en capsulas o en suplementos alimenticios y hasta de belleza, añade quien en este ejido ha contado con superficie de alfalfa.
Independientemente de los usos mencionados que ya se le está dando al nopal, es un producto con mucha demanda en la dieta de las familias, por lo que el impulso que se le esta dando, considera el vocero que llego en el momento más oportuno.
El único problema que se advierte para llevar a la concretización del programa de esta planta en tierras de ejidatarios del Desierto, es la falta de agua, porque hay núcleos que no tienen ni concesión, revela.
En cambio, asegura que hay ejidos, sobre todo los pertenecientes a la Unión de las Zonas Áridas, si cuentan con las concesiones y hasta funcionan algunos.
La plantación de pencas en una hectárea significa contar con infinidad de nopal que si no se industrializa o se comercializa, se convertirán en alimentos de forraje.
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